1 sierpnia br. w galerii Focus Mall Rybnik została otwarta restauracja Olimp. Nowy lokal gastronomiczny znajduje się w strefie foodcourtu na II piętrze galerii i zajmuje 65 m2. Restauracja specjalizuje się w daniach kuchni polskiej i śródziemnomorskiej sprzedawanych na wagę.
Należąca do Grupy Gastromall restauracja Olimp to jedna z najszybciej rozwijających się sieci z jedzeniem na wagę. W tej chwili działa kilkanaście restauracji, które znajdują się głównie w centrach handlowych. Do Grupy Gastromall należą także kawiarnie-lodziarnie Point Frappe, wyspy lodowe Lovit, oraz restauracje Cesare Ristorante z obsługą kelnerską.