25 października podczas Gali Poland 100 Best Restaurants Awards 2014 poznamy najlepszą restaurację w Polsce w 2014 r. Poradnik Restauratora jest patronem medialnym tego wydarzenia.
Konkurs i zarazem przewodnik po najlepszych restauracjach w Polsce to prestiżowy, pierwszy i jedyny w skali kraju projekt o takim zasięgu i formule. Restauracje są bowiem w głównej mierze oceniane przez konsumentów dzięki temu ocena jest bardziej obiektywna i wiarygodna niż recenzja jednego lub garstki krytyków kulinarnych. Na ocenę i końcowy wynik składają się: ocena restauracji przeprowadzona przez ankieterów wśród klientów odwiedzających daną restaurację, ocena poprzez stronę internetową Akcji, głosowanie SMS, głosowanie poprzez Facebook oraz ocena inspektorów przeprowadzona podczas badania Mystery Shopping.
Do IV edycji Poland 100 Best Restaurants otrzymano 712 nominacji. 100 najlepszych restauracji z największą ilością pozytywnych ocen znalazło się na liście Poland 100 Best Restaurants 2014 i zostało umieszczonych w tegorocznym wydaniu przewodnika.
Każda z restauracji, która znalazła się na liście Poland 100 Best Restaurants 2014 jest inna, nieporównywalna, wspólnie jednak dają pojęcie o tym, czym jest polska gastronomia. Akcja rekomendacji Poland 100 Best Restaurants to wyjątkowa okazja promocji najlepszych lokali gastronomicznych w Polsce oraz uhonorowania pracy i osiągnięć ich właścicieli i personelu. To także kształtowanie pozytywnego wizerunku całej branży gastronomicznej w naszym kraju.
W tegorocznej edycji przyznane zostaną nagrody specjalne, wyróżnione zostaną najlepsze karczmy w Polsce oraz poznamy najlepszą restaurację w Polsce.
Nagrody będą przyznawane w trzech grupach: AWARD OF EXCELLENCE – jeden widelec, BEST OF AWARD OF EXCELLENCE – 2 widelce oraz GRAND AWARD – 3 widelce.
Miejsce restauracji w grupie ustalane jest na zasadzie – 75% oceny konsumentów – ankiety, głosowania, 25% oceny inspektorów.
Zwycięzcy dotychczasowych edycji:
I EDYCJA POLAND 100 BEST RESTAURANTS 2011
Najlepsza restauracja w Polsce – RESTAURACJA BELVEDERE W ŁAZIENKACH KRÓLEWSKICH z Warszawy.
Najlepsza karczma w Polsce – Karczma Cichy Kącik z Krynicy Zdrój
II EDYCJA POLAND 100 BEST RESTAURANTS 2012
Najlepsza restauracja w Polsce – RESTAURACJA TAMKA 43 z Warszawy.
Najlepsza karczma w Polsce – Karczma Cichy Kącik z Krynicy Zdrój
III EDYCJA POLAND 100 BEST RESTAURANTS 2013
Najlepsza restauracja w Polsce – RESTAURACJA ROMANTYCZNA HOTELU SPA DR IRENA ERIS ze Wzgórz Dylewskich
Najlepsza karczma w Polsce – Karczma Cichy Kącik z Krynicy Zdrój.