Targi Polagra Gastro w Poznaniu to jedno z ważniejszych wydarzeń dla producentów i dystrybutorów urządzeń i sprzętu dla gastronomii, właścicieli i managerów restauracji, firm cateringowych oraz hoteli, a także szefów kuchni. Tegoroczna edycja wydarzenia odbędzie się w dniach 29.09.-2.10.2014. Od lat stanowi ono płaszczyznę do rozmów biznesowych i pozwalają zapoznać się z nowymi rozwiązaniami opracowanymi dla profesjonalnych kuchni.
Targi Polagra Gastro to przede wszystkim kompleksowa oferta producentów i dystrybutorów m.in. w takich kategoriach jak:
- maszyny i urządzenia dla gastronomii, handlu oraz zakładów zbiorowego żywienia
- akcesoria gastronomiczne
- produkty spożywcze dla gastronomii
- kawa i sprzęt kawowy
- artykuły cukiernicze i piekarnicze.
Zwiedzający z sektora HoReCa traktują Targi Polagra Gastro jako kluczowe wydarzenie dla rozwoju ich działalności, otwierające możliwości nawiązania relacji biznesowych z nowymi dostawcami, pozwalające odnaleźć produkty najlepszej jakości oraz poznać unikatowe rozwiązania z branży gastronomicznej omawiane podczas licznych spotkań ze specjalistami. Dla wielu wydarzenie to jest bogatym źródłem sugestii jak dostosować swój biznes do oczekiwań klientów i jak go profesjonalnie rozwijać by osiągnąć sukces.
Targi Polagra Gastro to także ciekawe wydarzenia branżowe, spośród których najbardziej widowiskowy jest Kulinarny Puchar Polski – najbardziej prestiżowy konkurs dla profesjonalnych kucharzy, któremu patronują najważniejsze ogólnopolskie stowarzyszenia kulinarne: Fundacja Klubu Szefów Kuchni, Stowarzyszenie Euro-Toques Polska oraz Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni. Podczas Targów nie zabraknie również spotkań opartych o najnowsze trendy panujące w świecie gastronomii jak np. pokaz przyrządzania potraw metodą sous-vide, która wpisuje się w ideę slow cooking oraz szkoleń związanych z prowadzeniem biznesu w branży gastronomicznej.
Więcej informacji na: www.polagragastro.pl
