Minął tydzień od ogłoszenia naboru do konkursu kulinarnego VII Festiwalu Śląskie Smaki. Zainteresowanie jest olbrzymie – do biura Śląskiej Organizacji Turystycznej już wpłynęły pierwsze konkursowe zgłoszenia! Przypominamy, że w tym roku po raz pierwszy kulinarna rywalizacja przebiegać będzie w trzech kategoriach – amatorów, profesjonalistów i uczniów szkół gastronomicznych. Na zgłoszenia drużyn, chcących ubiegać się o tytuł Eksperta Śląskich Smaków organizator czeka do 30 kwietnia.
Konkurs kulinarny jest główną atrakcją organizowanego już od siedmiu lat Festiwalu „Śląskie Smaki”®. W tym roku impreza odbędzie się wcześniej niż zazwyczaj, bo już 26 maja w Parku Śląskim (dawniej Wojewódzkim Parku Kultury i Wypoczynku) w Chorzowie. Kucharze rywalizować będą o zaszczytny tytuł Eksperta Śląskich Smaków, nagrodę Złotego Durszlaka i liczne nagrody rzeczowe. W konkursie mogą wziąć udział 24 drużyny podzielone na trzy kategorie. – Zapraszam gotujące rodziny, panie z kół gospodyń wiejskich, zawodowych kucharzy i uczniów szkół gastronomicznych, dla których w tym roku utworzyliśmy osobną kategorię konkursową. Na zgłoszenia drużyn czekamy do 30 kwietnia – mówi Agnieszka Sikorska ze Śląskiej Organizacji Turystycznej, która jest głównym organizatorem Festiwalu.
Obok atrakcji kulinarnych – konkursu oraz pokazów kuchni poszczególnych części województwa śląskiego – częstochowskiej, zagłębiowskiej, góralskiej i górnośląskiej, na imprezie nie zabraknie występów artystycznych. – Na scenie zagoszczą lokalne zespoły i kabaret o smakowitej nazwie Słoiczek Po Cukrze. Jestem pewna, że tłumy przyciągnie też Zespół Pieśni i Tańca „Śląsk”, który tradycyjnie już wystąpi na zakończenie imprezy. Takie atrakcje i sam Park, w którym odbędzie się Festiwal gwarantują niezapomniane, nie tylko kulinarne, doznania – zapewnia Sikorska.
VII Festiwal „Śląskie Smaki”® jest organizowany przez Śląską Organizację Turystyczną oraz Miasto Chorzów. Partnerem imprezy jest Park Śląski w Chorzowie.
Regulamin konkursu i karty zgłoszeniowe są dostępne na www.slaskiesmaki.pl. Zgłoszenia można przesyłać pocztą lub mailem (adresy w regulaminie).