Otwarte Mistrzostwa Polski BBQ

Konkurs BBQ zostanie zorganizowany na zasadach i przy współpracy KCBS.
Na zaproszenie Polskiego Stowarzyszenia Grilla i BBQ na mistrzostwa te przyjedzie ekipa z International KCBS, która będzie dbała o prawidłowość, zasady, regulaminu i jury.
Ekipa KCBS International na czele z guru amerykańskiego – BBQ Jima Johnsona – przeprowadzi dla zainteresowanych osób warsztaty i szkolenia z pokazami i degustacją dań amerykańskiego kuchni BBQ – wykonanych na polskich produktach a w szczególności polskiej wołowiny.
Konkurs jest sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego.