- 250g zmiksowanych truskawek
- 200ml wody
- 150 g cukru trzcinowego
- Kilka kropli soku z cytryny
Wodę zagotować z cukrem i gotować około 3 min. Dodać pulpę z truskawek i doprowadzić do zagotowania. Odstawić do wystudzenia. Jeżeli jest taka potrzeba, doprawić sokiem z cytryny. Wstawić do zamrażarki na około 5 godz., mieszając co 30-40 min. Gotową granitę nakładamy do zmrożonego szkła. Posypujemy pestkami granata. Proste, smaczne i light. Dla zwolenników likierów można zaproponować dodanie likieru Grand Marnier lub Contraeau.
