18 września br. rozpoczyna się IV edycja Oktoberfest w Novotelu Poznań Centrum. Bawarska uczta przy skocznej i wesołej muzyce na żywo potrwa dwa tygodnie do 2 października. Będzie można spróbować m.in. potrawy Bratwurst – Weisswurst. Pod tą tajemniczą nazwą kryje się duet kiełbas z grilla z kapustą zasmażaną. Nie zbraknie oczywiście akcentów piwnych. W menu znalazła się golonka w sosie warzywno-piwnym – Eisbein czy precel piwny – Bezen.
