5 marca br. w warszawskiej Restauracji Belvedere odbyło się spotkanie z cyklu Obiady Czwartkowe. Podczas tej charytatywnej imprezy rozmawiano na temat zdrowych metod przyrządzania potraw. Doskonała atmosfera, zapewniona przez mecenasa cyklu, firmę Philipiak Polska, udzieliła się wielu zaproszonym gościom. Na spotkaniu zjawili się m.in. Jolanta Kwaśniewska, Magdalena Stużyńska oraz Maja Popielarska. Jak się okazało, temat zdrowego odżywiania nie był też obcy panom – Andrzejowi Nejmanowi, Rafałowi Cieszyńskiemu i Conrado Moreno. Krótkim występem artystycznym urozmaicił spotkanie Rafał Olbrychski, aktor, muzyk, a z zamiłowania kucharz. O oprawę kulinarną spotkania zadbali – Henryk Nieciejowski, szef kuchni Restauracji Belvedere, wspólnie z prowadzącym spotkanie Karolem Okrasem udowadniając, iż w prosty sposób, przy użyciu tradycyjnych składników, można stworzyć nie tylko zdrowe i smaczne, lecz także wykwintne menu. Ucztą dla podniebienia były m.in. gotowana na parze dorada w sezamowej glazurze i orzeźwiająca granita z ogórków z bazylią i białym balsamico. Celem cyklu Obiady Czwartkowe jest pomoc potrzebującym dzieciom. Goście marcowego spotkania złożyli swoje autografy na specjalnym naczyniu do gotowania na parze. Pamiątka zostanie wystawiona na licytację, a dochód z jej sprzedaży przeznaczony na rzecz programu „Pajacyk” Polskiej Akcji Humanitarnej.
