Sieć restauracji Sphinx, należąca do Sfinks Polska, powiększyła się o kolejny lokal. Tym razem nowa restauracja powstała w Katowicach. Mieści się w popularnej galerii Silesia City Center przy ul. Chorzowskiej, czyli w tym samym miejscu, w którym istniała kilka lat temu. Nowy Sphinx działa systemie operatorskim. Dzięki najnowszej inwestycji w Katowicach i innych miastach aglomeracji śląskiej działa łącznie sześć restauracji Sphinx.
Nowo uruchomiona restauracja mieści się przy tzw. placu letnim w Silesia City Center i dysponuje miejscami dla ponad 100 gości. Lokal zajmuje powierzchnię około 235 m2, z czego część to wewnętrzna sala restauracyjna, a blisko 100 m2 to przestrzeń ze stolikami na zewnątrz restauracji – przed lokalem oraz na terenie tzw. foodcourtu. Zewnętrzna część restauracji wkrótce zyska charakterystyczną oprawę w postaci drewnianej pergoli. Podobną zabudowę ma jeszcze tylko niedawno otwarty Sphinx w Białymstoku. Goście nowego katowickiego lokalu mogą też korzystać z letniego ogródka o powierzchni 120 m kw. Sphinx w Silesia City Center został urządzony w stylu, który można zaobserwować w nowo uruchamianych restauracjach sieci – z kolorowymi orientalnymi kilimami na ścianach i wygodnymi kanapami.
– Po kilku latach przerwy wracamy do Katowic, co mamy nadzieję, ucieszy mieszkających tam klientów. Stolica województwa śląskiego to prężne miasto, w którym widzimy potencjał i miejsce dla naszej sieci. Dlatego też jesteśmy bardzo zadowoleni, że możemy ponownie zaprosić gości do odwiedzania naszego katowickiego lokalu – mówi Dorota Cacek, wiceprezes Sfinks Polska.
Restauracja Sphinx jest otwarta w piątki od godz. 10.00 do 22.00, a we wszystkie inne dni tygodnia od godz. 10:00 do 21:00. Oprócz nowo uruchomionego lokalu w aglomeracji śląskiej działa jeszcze pięć innych restauracji Sphinx – dwie w Gliwicach oraz po jednej w Sosnowcu, Bytomiu i Czeladzi.