W Stanach Zjednoczonych najsmaczniejsze hot-dogi można zjeść w Chicago. Jedna z tamtejszych restauracji typu fast food wygrała konkurs prestiżowego magazynu “Every Day with Rachel Ray”.
Rachel Ray to znana w USA i opiniotwórcza dziennikarka zajmująca się kuchnią. Gazeta testowała punkty sprzedaży bułek z parówką w 56 miastach rozproszonych po całej Ameryce. Ten rodzaj kanapki okazał się najsmaczniejszy w River Grove – jednej z dzielnic Chicago.
Menadżer restauracji “Gene’s & Jude’s Red Hot Stand” Dan Ciancio z dumą tłumaczy skąd taki wybór: “Nasze hot – dogi są unikalne, ponieważ na samą ich górę kładziemy frytki. Poza tym ludzie są zaskoczeni, że za tak dobry produkt płacą tylko 94 centy. Przyrządzamy je w oryginalnym chicagowskim stylu. Składa się na to mieszanina sosów, dobra parówka, surowa cebula i ostra papryczka” -podkreśla.
Od wielu lat do “Gene’s & Jude’s Red Hot Stand” istniejącego od 1946 roku, na hot dogi przyjeżdżają smakosze z całego miasta, a często nawet z innych stanów. Od kiedy w prasie ukazały się informacje, że właśnie tu bułka z parówką smakuje w Stanach Zjednoczonych najlepiej, liczba klientów zdecydowanie wzrosła.
(Źródło: onet.pl)
