Znamy już listę 24 zakwalifikowanych uczestników do finału Monin Cup Poland 2018. Kto zdobędzie najwięcej punktów i wyjedzie do Paryża na Globalny Finał Monin Cup dowiemy się 8 października.
Monin Cup to prestiżowy konkurs dla młodych profesjonalnych barmanów w wieku 18-26 lat, którzy rywalizują w tworzeniu najlepszych receptur drinków przygotowanych w oparciu o produkty Monin. Barmani mierzą się ze sobą w kategorii short drink zawierający alkohol, gdzie podczas wyjścia na scenę są oceniani przez sędziów technicznych, a sam drink następnie jest oceniany jawnie w stylu włoskim przez sędziów degustacyjnych. Przed rozpoczęciem każdej rundy przeprowadzany jest dodatkowo punktowany Blind Test polegający na rozpoznaniu 10 wybranych smaków Monin na podstawie smaku oraz zapachu.
Monin Cup Poland 2018 będzie już 4 edycją organizowaną przez SCM, która odbędzie się 8 października w salach konferencyjnych Nimbus w centrum Warszawy (Al. Jerozolimskie 98). Jest to największy ogólnopolski konkurs barmański cieszący się dużym zainteresowaniem na rynku HoReCa oraz wśród barmanów. Tematem przewodnim jest „mix your origins”, czyli prezentowane będą receptury podkreślające polskie pochodzenie.
W globalnym finale, który odbędzie się w grudniu w Paryżu, udział biorą najlepsi barmani z całego świata wytypowani w ramach lokalnych eliminacji.
Informacje dla zawodników oraz konkursy, w których wygrać można podwójne zaproszenia na Galę Finałową Monin Cup 2018 w Warszawie, publikowane są na moninpolska.pl oraz fb.com/MoninPolska.
Poradnik Restauratora jest patronem medialnym tego wydarzenia.
Lista zakwalifikowanych uczestników MONIN Cup Poland 2018
|
Imię i Nazwisko
|
|
|
1.
|
Adrian Zduńczyk
|
|
2.
|
Aleksandra Binkowska
|
|
3.
|
Aleksandra Szafraniak
|
|
4.
|
Beata Wasiak
|
|
5.
|
Dorota Jonkisz
|
|
6.
|
Filip Stawicki
|
|
7.
|
Jakub Kwaśny
|
|
8.
|
Jakub Śreniawski
|
|
9.
|
Jan Drzazga
|
|
10.
|
Joanna Ślazyk
|
|
11.
|
Kamil Krupski
|
|
12.
|
Karolina Księżak
|
|
13.
|
Kornelia Lapczyk
|
|
14.
|
Łukasz Ogórek
|
|
15.
|
Magdalena Kołodziej
|
|
16.
|
Maksymilian Wawak
|
|
17.
|
Marcel Hatłas
|
|
18.
|
Mateusz Kawa
|
|
19.
|
Noemi Jarocińska
|
|
20.
|
Patryk Kaczmarek
|
|
21.
|
Robert Piasecki
|
|
22.
|
Sebastian Pajdak
|
|
23.
|
Weronika Czudek
|
|
24.
|
Wiktoria Zacher
|
