Monin Cup 2014

Newsy

Monin Cup 2014

09 września 2014

8 września w Warszawskiej Kinotece odbył się finał ogólnopolskiego konkursu barmańskiego Monin Cup 2014. W finale wzięło udział 24 barmanów z całej Polski, w tym 6 pań.

Przed zawodnikami postawiono dwa zadania:

– blind test – czyli próba rozpoznania sześciu produktów Monin w ciągu minuty,

– przygotowanie drinków lub koktajli, których wykonanie i walory miały olśnić jury.

Jury degustujące oceniało wygląd, zapach i smak kolorowych dzieł sztuki barmańskiej, natomiast jury techniczne oceniało technikę ich przygotowania.

Nad częścią merytoryczną imprezy czuwało Stowarzyszenie Barmanów Polskich oraz Międzynarodowa Szkoła Sommelierów i Barmanów.

Jury wyłoniło 5 najlepszych w tym roku barmanów:

5 miejsce zajął Mateusz Sieńka, 4 – Łukasz Rodziulewicz, 3 miejsce oraz nagroda w postaci zestawu barmańskiego oraz kursu barmańskiego powędrowała do Jana Kochniarza, 2 miejsce oraz profesjonalny blender i weekendowy pobyt w spa dla dwojga zdobył Marcin Mielniczek. Zwycięzcą tegorocznej edycji konkursu został Łukasz Smalarz, który wygrał wyjazd do Paryża na ogólnoświatowy konkurs Monin oraz profesjonalny blender barmański.