28 października w hotelu Ilonn w Poznaniu można na żywo oglądać zmagania trzech finalistów Konkursu Młodych Sommelierów. Do konkursu zgłosiło się 31 uczestników. W rozpoczynających się rano kilkugodzinnych zamkniętych eliminacjach wybranych zostanie trzech finalistów. O 17.00 na głównej scenie rozpocznie się finał z udziałem publiczności. Formuła finału będzie zbliżona do tej znanej z Mistrzostw Polski Sommelierów, jednak poziom pytań i zadań będzie dostosowany do możliwości młodych uczestników konkursu, zaczynających dopiero pracę w zawodzie. Zadaniami w finale będą m.in. sprawdzenie podstawowej wiedzy o winie, testowanie praktycznych umiejętności serwowania wina i degustacja wina w ciemno.
W konkursie biorą udział młodzi sommelierzy, kelnerzy, osoby pracujące w restauracjach, sklepach winiarskich i firmach importujących wino. Uczestnicy mają nie więcej niż 30 lat, większość pracuje w Poznaniu lub Warszawie, ale wśród zgłoszonych są także sommelierzy z Trójmiasta, Lublina, Wrocławia, czy Białegostoku. Jurorami w konkursie są czołowi polscy sommelierzy ze Stowarzyszenia Sommelierów Polskich.
