Sieć hurtowni Makro Polska w ramach programu odpowiedzialności społecznej Szef dla Młodych Talentów wydała książkę edukacyjną „Mix Wiedzy Kulinarnej”. Książka w wersji drukowanej trafiła bezpłatnie do wszystkich 2100 szkół w Polsce, które kształcą na kierunkach gastronomicznych, by rozpowszechniać wiedzę o nowoczesnych technikach kulinarnych, produktach z całego świata wykorzystywanych w pracy kucharza i pracy w branży HoReCa. Wersja elektroniczna jest dostępna bezpłatnie na stronie internetowej www. szefdlamlodych.pl. Celem książki jest wspieranie nauczycieli w przekazywaniu wiedzy i uczniów w jej przyswajaniu. W październiku rozpoczyna się druga edycja programu Szef dla Młodych Talentów, w ramach którego odbędą się spotkania edukacyjne w całej Polsce.
