To całodniowa rywalizacja dwuosobowych i wyselekcjonowanych zespołów przygotowujących królewskie potrawy z jesiotrem w roli głównej. Impreza ma charakter cykliczny, a po raz pierwszy odbyła się w 2015 r.
W skład tegorocznego jury weszli m.in. Adam Dmyterko. W Hotelu Atut nie zabraknie także Ewy Wachowicz, która obejmie funkcję przewodniczącej jury VIP.
Zadanie konkursowe polega na przygotowaniu – dania głównego dla 7 osób oraz przystawki dla 7 osób, wykorzystując składnik obowiązkowy:
Składniki dania głównego- świeży jesiotr
Składnik przystawki – jesiotr wędzony + kawior z jesiotra
W konkursie wystąpi maksymalnie 12 drużyn.
Organizatorem jest firma Kaiser Caviar.
Formularz zgłoszeniowy
Regulamin