W Manor House SPA od zawsze panuje tu filozofia holistycznego podejścia do człowieka. Teraz została ona wzbogacona o wegetariańskie i wegańskie menu.
– Otwartość na wegetarian i wegan w Manor House SPA jest więc czymś naturalnym, to dodatkowe pojęcie w wyznawanej przez nas filozofii życia w zgodzie z naturą – mówi Dorota Tokarska, dyrektor ds. marketingu w Manor House SPA Pałac Odrowążów.
W wegańskim menu Manor House SPA znajdziemy m.in.: zupę miso z wakame i tofu, zupę miso z boczniakiem i makaronem, krem szpinakowy z prażonymi migdałami, paprykę nadziewaną pieczarkami z puddingiem jaglanym, makaron z cukinią z sosem słonecznikowym na mleku sojowym. Są również desery, np. jabłko pieczone z żurawiną polane syropem z agawy. Dania te są atrakcyjne nie tylko dla wegan, ponieważ urozmaicają codzienne, o wiele prostsze potrawy.
