13 października br. Kapituła konkursu „Kuchnia Polska na Mazowszu 2011″ w składzie Adam Michalski, Izabella Szafrańska, Andrzej Bryk, Stefan Birek, Mariusz Nowicki, wybrała spośród 38 nadesłanych zgłoszeń, 12 drużyn finalistów Konkursu oraz 4 zespoły jako listę rezerwową.
Podstawowym kryterium wyboru były: jakość nadesłanych prac konkursowych oceniana pod względem wizerunkowym oraz czytelność i poprawność wymaganego opisu.
Do finału Ogólnopolskiego Konkursu Gastronomicznego „Kuchnia Polska na Mazowszu 2011″ zostały zakwalifikowane następujące zespoły:
1. Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich Al. Legionów 7, 80-441 Gdańsk
Joanna Dubert
konkurs kulinarny 1. Piotr Rutecki 2. Michał Malek
konkurs kelnerski 1. Marcelina Bombka
2. Zespół Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie ul. Żołnierska 49, 10-560 Olsztyn Katarzyna Tunkiewicz
konkurs kulinarny 1. Arkadiusz Kłodowski 2. Szymon Kuczyński
konkurs kelnerski 1. Adela Arnista
3. Zespół Szkół Gastronomicznych Nr 1 Osiedle Złota Jesień 16, 31-828 Kraków
Bogusława Podgórska
konkurs kulinarny 1. Mateusz Kiermasz 2. Norbert Szczurek
konkurs kelnerski 1. Dariusz Bukowski
4. Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 CKP ul. II Armii Wojska Polskiego 20 08-400 Garwolin Małgorzata Zadróżna-Piłka
konkurs kulinarny 1. Jacek Garnek 2. Mateusz Półtorak
konkurs kelnerski 1. Paulina Wójcik
5. Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich ul. Majdańska 30/36, 04-110 Warszawa
Bożena Juzaszek
konkurs kulinarny 1. Bartosz Murawski 2. Dawid Walasek
konkurs kelnerski 1. Patrycja Piekart
6. Zespół Szkół Gastronomicznych ul. Sienkiewicza 88, 90-357 Łódź
Teresa Rzeźnik
konkurs kulinarny 1. Tomasz Ziółkowski 2. Arkadiusz Stańczyk
konkurs kelnerski 1. Anna Pawlina
7. Zespół Szkół Gastronomicznych im. prof. Eugeniusza Pijanowskiego Warszawa
Eugenia Kościk
konkurs kulinarny 1. Jarosław Kowalewski 2. Łukasz Ładno
konkurs kelnerski 1. Weronika Remiszewska
8. Zespół Szkół Spożywczo-Gastronomicznych ul. Komorska 17/23, 04-161 Warszawa
Irena Brzozowa
konkurs kulinarny 1. Andrzej Skrobisz 2. Łukasz Borowski
konkurs kelnerski 1. Paulina Walaśkiewicz
9. Zespół Szkół Nr 7 im. Komisji Edukacji Narodowej ul. Kłodzka 29, 58-308 Wałbrzych
Katarzyna Kubiak konkurs kulinarny 1. Bartosz Peter 2. Marcin Maciejewski konkurs kelnerski 1. Jakub Sajdłowski
10. Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych im. Stanisława Staszica Kłanino 22, 84-107 Starzyno
Ewa Szymańska konkurs kulinarny 1. Tomasz Krzynowek 2. Maciej Muddlaff konkurs kelnerski 1. Małgorzata Wachowiak
11. Zespół Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych ul. Konopnickiej 3, 05-400 Otwock
Teresa Orłowska konkurs kulinarny 1. Sebastian Wilczek 2. Karol Owczarczyk konkurs kelnerski 1. Piotr Sabała
12. Zespół Szkół Zawodowych Nr 1 im. Komisji Edukacji Narodowej w Białej Podlaskiej ul. Marszałka Józefa Piłsudskiego 36 21-500 Biała Podlaska
Krystyna Tarkowska
konkurs kulinarny 1. Katarzyna Dołęgowska 2. Marcin Milczarski
konkurs kelnerski 1. Marta Lubowicka
LISTA REZERWOWA
1. Zespół Szkół Spożywczo-Gastronomicznych ul. Komorska 17/23, 04-161 Warszawa
Elżbieta Mroczek
konkurs kulinarny 1. Damian Głowacki 2. Adam Barszcz
konkurs kelnerski 1. Michał Kaszyński
2. Zespół Szkół Gastronomicznych ul. Sienkiewicza 88, 90-357 Łódź
Teresa Rzeźnik
konkurs kulinarny 1. Przemysław Szałczyński 2. Mateusz Grochowski
konkurs kelnerski 1. Natalia Parylak
3. Zespół Szkół Gastronomicznych Nr 2 ul. Zamoyskiego 6, 30-523 Kraków
Ludwika Marszałek
konkurs kulinarny 1. Szymon Sepiał 2. Krzysztof Gryzło
konkurs kelnerski 1. Ewelina Mistarz
4. Zespół Szkół Spożywczo-Gastronomicznych ul. Komorska 17/23, 04-161 Warszawa
Łukasz Kania
konkurs kulinarny 1. Magda Zielińska 2. Jan Owczarski
konkurs kelnerski 1. Krystian Siwek
Zespoły zakwalifikowane do Finału Konkursu „Kuchnia Polska na Mazowszu 2011″ proszone są o potwierdzenie uczestnictwa w finale konkursu do dnia 21 października 2011 na adres e-mail: konkurs.komorska@gmail.com
Zespoły z listy rezerwowej finalistów Konkursu zostaną poinformowane o ewentualnym udziale w finale Konkursu „Kuchnia Polska na Mazowszu 2011″ do dnia 25 października 2011 w przypadku rezygnacji jakiegokolwiek z zespołów zakwalifikowanych do finału Konkursu. Decyduje kolejność z listy rezerwowej.