Lagardère Travel Retail kontynuuje dynamiczną ekspansję marki Paul w Polsce. Pod koniec czerwca otwarto pierwszą restaurację sieci zlokalizowaną poza przestrzeniami lotnisk i dworców – w warszawskim Royal Wilanów. Nowy lokal to element szerszej strategii rozwoju, która zakłada obecność marki również w miejskich, codziennych lokalizacjach.
Otwarcie wpisuje się w obchody 10-lecia obecności Paul w Polsce i jest jednym z kluczowych projektów jubileuszowego roku. Równolegle z nowym punktem w Royal Wilanów uruchomiono też lokal na Lotnisku Chopina, a w lipcu dołączy restauracja na Dworcu PKP Gdańsk. Jesienią planowane jest kolejne otwarcie – tym razem na Dworcu PKP Warszawa Zachodnia.
Nowa restauracja została zaprojektowana z myślą o lokalnej społeczności – mieszkańcach i pracownikach biurowych. Wnętrze utrzymano w klimacie francuskiego bistro, a menu oferuje klasyczne wypieki, kawy i lunche przygotowywane na miejscu z francuskich składników.
– Chcemy oferować doświadczenie francuskiego bistro także poza strefami travel. To ważny krok w dywersyfikacji naszej działalności – mówi Monika Cholewińska, kierownik ds. brandów licencyjnych w Lagardère Travel Retail.
Paulto marka z ponad 130-letnią tradycją, obecna w Polsce od 2014 r. Sieć działa w różnych formatach – od kiosków po pełnowymiarowe restauracje – łącząc piekarnię, kawiarnię i bistro w jednym miejscu.
– Paul to marka o silnej tożsamości, rozpoznawalna globalnie i posiadająca ogromny potencjał rozwoju. Jej obecność w naszym zróżnicowanym portfolio doskonale uzupełnia naszą ofertę i wzmacnia naszą pozycję jako lidera w tworzeniu nowoczesnych konceptów handlowych – dodaje Maciej Gajkowski, dyrektor zarządzający Foodservice w Lagardère Travel Retail.
Lagardère Travel Retail rozwija w Polsce portfolio marek gastronomicznych i convenience, takich jak Paul, McDonald’s, Salad Story, Costa Coffee, a także autorskie koncepty jak So Coffee czy Lokal +48.
Źródło: Lagardère Travel Retail
Oprac. H.Handkowska