W postindustrialnych przestrzeniach dawnej fabryki Karola Scheiblera w Łodzi restauracje i kawiarnie przygotowały nowe jesienne menu, które zachęca do odkrywania sezonowych smaków i aromatów.
Restauracje w Fuzji – jesienne propozycje pełne charakteru
W Sartoria Ristorante & Pizzeria królują włoskie klasyki w jesiennym wydaniu. Na talerzach pojawia się risotto grzybowe z karczochem i gorgonzolą, aromatyczna Pizza Salsiccia z włoską kiełbasą oraz Pizza Vegetariana z pesto bazyliowym.
Bułkę przez Bibułkę stawia na śniadaniowy comfort food – pumpkin avotoast z pieczoną dynią i jajkiem sadzonym czy Ruben Sandwich z pastrami to propozycje, które doskonale wpisują się w jesienny nastrój. Do tego – sezonowe napoje: cranberries matcha latte, klasyczne pumpkin spice latte czy rozgrzewające napary z imbirem i owocami.
W DESEO jesień ma słodki smak. Cynamonka z kremem cynamonowym, Ptyś Cinnapple z jabłkami i karmelem oraz kultowe ciastko Pumpkin z dynią Hokkaido i ganache cynamonowym to obowiązkowe punkty sezonu.
Miłośnicy mięsnych klasyków znajdą coś dla siebie w Trzykrotnym Mistrzu Burgerowym, który słynie z burgerów i sezonowanych steków z wołowiny Black Angus.
Z kolei Casa del Primitivo przenosi gości do słonecznej Apulii – regionu, z którego pochodzi autorskie wino podawane prosto z beczki.
W Cukierni Sąsiedzi królują aromatyczne kawy, herbaty z rokitnikiem i bezalkoholowy grzaniec – idealne na chłodne dni.
Orientalny akcent jesieni zapewnia Sayuri Sushi, gdzie świeżość i precyzja spotykają się w mistrzowskich japońskich kompozycjach.
Farma Dyń w Fuzji – jesienna atrakcja w industrialnej scenerii
Od 19 października do 7 listopada zabytkowa Kotłownia Elektrowni Scheiblera zmieni się w klimatyczną Farmę Dyń – setki dyń, bele słomy, pęki kukurydzy i kolorowe kwiaty.
Jesień w Fuzji – kulinarna podróż po smakach sezonu
Jesień w Fuzji to czas pełen aromatów, ciepła i inspiracji. To miejsce, które łączy gastronomię, architekturę i emocje. Warto tu zajrzeć, by spróbować nowych smaków, odkryć autorskie menu lokalnych restauratorów i poczuć, że w Łodzi kulinarne historie mają wyjątkowy smak.
Oprac. H.Handkowska
Źródło i fot.: Biuro Prasowe Fuzja Łódź
