Królowie kawy – SCAE World of Coffee

Newsy

Królowie kawy – SCAE World of Coffee

05 lipca 2013

W Nicei zakończyło się największe europejskie wydarzenie przemysłu kawowego – SCAE World of Coffee (26-28 czerwiec br.). Wypełnione było warsztatami, dyskusjami i zawodami dla uczestników. Tytuł World Latte Champion zdobył Hisako Yoshikawa z Ogawa Coffee z Japonii. Zwycięstwem w kategorii World Coffee in Good Spirits Champion może poszczycić się Victor Delpierre z Francji. Natomiast Światowym Mistrzem Degustacji został Lajos Horvath z Węgier, a Mistrzem Parzenia Kawy uznano Naoki Goto z Japonii. W walce o tytuły wzięło udział niemal 100 osób.

Podczas imprezy rozdano także coroczne nagrody SCAE Awards for Excellence. Oto ich laureaci:

  • Young Entrepreneur – Aysin Aydogdu
  • Changing Lives at Origin – DethlevCordts
  • The Innovation Award – Jacu Coffee Roastery
  • The Passionate Educator – Daniela Nowitzki
  • Lifetime Achievement – Colin Smith (Smith’s Coffee, UK) and Trygve Klingenberg (Solberg and Hansen, Norway).

Dużym zainteresowaniem cieszyła się wystawa uczestników konkursu SCAE’s Annual Coffee Photography Competition. Jego laureatem został Jonatan Låstbom za zdjęcie robotnika na plantacji kawy.

David Veal, dyrektor generalny SCAE, ogłosił, że w przyszłym roku impreza odbędzie się w Rimini we Włoszech.