30 listopada w restauracji Konci by Sebastian odbyła się kolejna uczta kulinarna pt. Andrzejkowa kolacja degustacyjna ,,Smaki Pomorza”. 5 szefów kuchni przygotowało 6 dań.
Przemysław Woźny
Tatar z tuńczyka / pachnotka / ostrygowe ailloli
Sebastian Cichy
Krem z czerwonej kapusty / mascarpone / gruszka / czarnuszka
Artur Szymański
Łosoś / burak / groszek / palony ziemniak / jabłko
Przemysław Langowski
Poliki wołowe / kapusta pak choi / ziemniaki konfitowane / sos demi-glace z mirabelką
Tomasz Deker
Czekolada / biały mak / migdał / lody słony karmel
a o parking win zadbała Elwira Pikuła.
