Kultowa tarnowska Sofa otworzy swoją drugą kawiarnię w tym mieście. Już jesienią planowane jest uruchomienie lokalu w Galerii Tarnovia, gdzie na 90 m2 powstanie klimatyczne miejsce serwujące śniadania, lunche i słodkości. To nie koniec gastronomicznych zmian w centrum. Lodziarnia IceCafe zdecydowała się na przeprowadzkę do nowego lokalu. Za rekomercjalizację i doradztwo strategiczne w Galerii Tarnovia jest odpowiedzialny zespół międzynarodowej agencji doradczej Cushman & Wakefield.
Sofa to bardzo popularne miejsce na gastronomicznej mapie Tarnowa. Kawiarnia jest znana ze swojego bogatego menu, w którym znajdziemy śniadania, lunche, szeroki wybór ciast i innych słodkości, czy energetyzujące smoothie. Kawiarnia współpracuje z lokalnymi piekarniami i dostawcami, a część produktów – wędliny i sery – sprowadza z Włoch. Z kolei lodziarnia IceCafe zdecydowała się na relokację i zaprezentuje się w całkiem nowej odsłonie w lokalu o powierzchni 50 m2.
Wejście do Galerii Tarnovia tak znanej wśród mieszkańców Tarnowa marki, jak Sofa, to ważny krok na drodze budowania unikanego w skali miasta portfolio najemców. Poszerzenie oferty gastronomicznej centrum cieszy, tym bardziej że jak wynika z raportu Cushman & Wakefield, wśród cech, które zdaniem konsumentów decydują o atrakcyjności obiektu handlowego, aż 40% zwraca uwagę na portfolio najemców z sektora F&B. To pokazuje, że duża część Polaków odwiedza galerie handlowe nie tylko ze względu na możliwość zrobienia w nich zakupów. Centra są ważnymi dla konsumentów miejscami spotkań, a coraz częściej również niepowtarzalnych doznań kulinarnych – tłumaczy Michał Masztakowski, Head of Retail Agency Poland, Cushman & Wakefield.
źródło:
