W dniach 19-21 lutego, odbędzie się V edycja największych i najpopularniejszych w Polsce targów branży cukierniczo – lodziarskiej. Podczas trzech dni odbędzie się szereg ciekawych wydarzeń: Mistrzostwa Polski Cukierników, Mistrzostwa Polski Lodziarzy, pokazy rzeźbienia w lodzie. Niezwykłą atrakcją będzie licytacja czekoladowych pisanek przygotowanych przez znakomitych cukierników i znane osobistości m.in.: Panią Prezydentową Annę Komorowską i Janusza Profusa, Michała Żebrowskiego i Pawła Małeckiego, Agnieszkę Maciejak i Joannę Klimas-Profus.
V edycja Targów Expo Sweet 2013 odbędzie się pod hasłem „Woda – źródło życia”, a honorowy patronat nad targami objął Minister Gospodarki, Pan Janusz Piechociński. Po raz kolejny, impreza odbędzie się w hali targowej MT Polska, przy ul. Marsa 56 w Warszawie. Te nowoczesne wnętrza pomieszczą wszystkich wystawców z całej Polski związanych z branżą cukierniczą oraz lodziarską,
a także pasjonatów i smakoszy tej niezwykłej sztuki kulinarnej, którzy z roku na rok, coraz liczniej przybywają na targi. Podczas targów odbędą się szkolenia oraz warsztaty, imprezę poprowadzą: Paweł Loroch – dziennikarz, podróżnik i znawca kuluarów oraz Janusz Profus – Misztrz Świata Cukierników i Maestro Czekolady E.Wedel.
Najciekawsze wydarzenia Expo Sweet 2013:
Dzień pierwszy (19.02.2013)
- IV Mistrzostwa Polski Lodziarzy, które są też krajowymi eliminacjami do Pucharu Świata Lodziarzy Coppa del Mondo della Gelateria 2014 w Rimini
- Wykorzystanie kawy w cukiernictwie – pokazy kawowe coffee and cake
- Niezwykły pokaz rzeźbienia w lodzie
- Wręczenie nagród i wyróżnień z okazji 5-lecia targów Expo Sweet
Dzień drugi (20.02.2013)
- IV Mistrzostwa Polski Cukierników
- Licytacja pisanek czekoladowych przygotowanych przez znane osobistości i najlepszych polskich cukierników: Anna Komorowska małżonka Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej i Janusz Profus, Dorota Gardias i Aleksandra Sowa,Michał Żebrowski i Paweł Małecki, Agnieszka Maciejak i Joanna Klimas-Profus, Maciej Kurzajewski i Jarosław Uściński.
Cały dochód z licytacji zostanie przeznaczony na rzecz podopiecznych Fundacji „Mają Przyszłość”
- Ogłoszenie wyników konkursu „Przeglądu Piekarskiego i Cukierniczego” na Cukierniczą osobowość roku 2012
Dzień trzeci (21.02.2013)
- III mistrzostwa Polski Uczniów Szkół Cukierniczych pod honorowym patronatem ministerstwa Edukacji Narodowej
- Pokaz malowania filiżanek czekoladowych, w wykonaniu najlepszych polskich cukierników, pod kierunkiem Joanny Klimas-Profus
- Ogłoszenie wyników i ceremonia wręczenia nagród laureatom V Wystawy-Konkursu Tortów Okolicznościowych
- Uroczyste zakończenie targów
Szczegółowe informacje na temat targów dostępne są na stronie: www.exposweet.pl oraz na Facebooku.