Już 24 grudnia na antenie kanału Kuchnia+ zadebiutuje nowy program „Jadało się. Kuchnia Jana i Marysieńki”. Gościem specjalnym serii, dotyczącej staropolskich zwyczajów kulinarnych, będzie Robert Trzópek z warszawskiej restauracji Tamka 43.
Kanał Kuchnia+ przygotował dla swoich widzów świąteczną niespodziankę. Już w grudniu, na antenie zadebiutują autorskie programy związane z bożonarodzeniową tradycją kulinarną. Szczególnie ciekawie zapowiada się audycja zatytułowana „Jadało się. Kuchnia Jana i Marysieńki”, która na nowo odkryje smakowite potrawy sprzed wieków. Dowiemy się m.in. jakimi daniami zajadali się nasi przodkowie, co pili do obiadu i jakie specjalności szykowali na Wigilię. Prowadzący program – Paweł Loroch i Agata Pruchniewska – postarają się odkryć przed widzami dawną, często zapomnianą kuchnię staropolską. Pomogą im w tym zaproszeni goście oraz eksperci – specjalistka od kuchni regionalnej i najsłynniejsza polska pisarka kulinarna Hanna Szymanderska, historyk Jarosław Dumanowski oraz Robert Trzópek – szef kuchni restauracji Tamka 43, wirtuoz smaku i miłośnik tradycyjnej kuchni polskiej w nowoczesnym, innowacyjnym wydaniu.
Trzópek wystąpi w programie nie bez przyczyny – jest on bowiem jednym z nielicznych polskich szefów kuchni, który konsekwentnie powraca do zapomnianych smaków i dawnych potraw, podając je w bardzo nowoczesny sposób. W menu jego restauracji znajdziemy produkty takie jak topinambur, troć bałtycka oraz jarmuż. Robert Trzópek był też jedynym kucharzem z kraju, zaproszonym przez Instytut Polski do udziału w festiwalu kulinarnym krajów Grupy Wyszehradzkiej w New Dehli, podczas którego zaprezentował kwintesencję kuchni polskiej XXI wieku. Teraz, swoją pasją do łączenia tradycji z nowoczesnością, Trzópek podzieli się również z widzami kanału Kuchnia+.
Pierwszy, premierowy odcinek programu „Jadało się. Kuchnia Jana i Marysieńki” zobaczyć będzie można już 24 grudnia 2012 roku o godzinie 17:15, na antenie kanału Kuchnia+. Serdecznie zapraszamy do obejrzenia programu!
www.kuchniaplus.pl/program/full/jadalo-sie-kuchnia-jana-i-marysienki_40045
