25 września br. na terenie Zamku Dubiecko na Podkarpaciu, podczas Kulinarnego Pożegnania Lata, odbędzie się coroczna Ogólnopolska Prezentacja Regionów. Organizatorem wydarzenia, nad którym patronat merytoryczny objęła Fundacja Klubu Szefów Kuchni, jest członek Fundacji – Waldemar Hołówka oraz Zamek Dubiecko wraz z Gminą Dubiecko.
Celem imprezy jest propagowanie polskiej kultury kulinarnej w oparciu o dziedzictwo historyczne w regionach Polski. Zgłoszone ekipy reprezentują poszczególne regiony Polski, z którymi związani są zawodowo. Ilość osób reprezentujących dany region jest dowolna, są to przedstawiciele branży hotelowo-gastronomicznej, restauratorzy, organizacje branżowe, przedstawiciele świata kultury (zespoły muzyczne, gawędziarze, rzemiosło regionalne) itp. Ekipy mają za zadanie dokonać prezentacji potraw wywodzących się z danego regionu lub mających związek kulturowy z ich powstaniem czy historią pochodzenia w regionie.
Obiektywnej oceny potraw dokona zaproszona publiczność, która przy wejściu na teren prezentacji regionów wykupi cegiełkę w cenie 5 złotych. Cegiełka będzie jednocześnie głosem na dany region. Teren prezentacji kulinarnych regionów na czas konkursu będzie otwarty jedynie dla osób, które wykupiły cegiełkę. Pieniądze zebrane w ten sposób zostaną przekazane na cel dobroczynny, który zostanie ogłoszony na gali wręczenia nagród. Ekipy tak przygotują swoją prezentację, aby własnym zaangażowaniem, atrakcyjną aranżacją stoiska nawiązującą do regionu oraz reklamą, pozyskać i zebrać od gości jak największą ilość cegiełek. Na zakończenie prezentacji ekipy wyznaczą po jednym przedstawicielu regionu, który następnie dokona podliczenia zebranych cegiełek na stanowisku. W ten sposób wybrane zostaną trzy pierwsze miejsca w Ogólnopolskich Prezentacjach Kulinarnych Regionów, dla których przewidziane są nagrody od sponsorów, pamiątki regionalne z Podkarpacia oraz dyplomy. Region który zdobędzie pierwsze miejsce staje się pretendentem do organizacji Kulinarnego Pożegnania Lata 2012 w swoim regionie, pod warunkiem że wyrazi na to zgodę.
Imprezie będą towarzyszyć wydarzenia artystyczne i naukowe:
- Interaktywne pokazy naukowe – prezentacje połączone z udziałem publiczności obejmujące podstawowe zagadnienia wiedzy z zakresu nauk przyrodniczych i technicznych. Pokazy doświadczeń prowadzone na stoisku oraz na scenie głównej
- Kabaret Muzyczny Krzysztofa Skiby – SKIBA SHOW
- Koncert zespołu muzycznego – PRZYSTANEK MRÓWKOWIEC
- Atrakcje dla dzieci – KLANZA, Pan Pikuś – AVIVA.
- Pokaz fajerwerków.
