24 listopada br. w Zespole Szkół Gastronomicznych Nr 2 im. prof. Odona Bujwida w Krakowie odbyła się IX edycja Małopolskiego Konkursu “Stół pięknie nakryty” pod hasłem “Europejska zakąska na polskim stole”.
Drużynę każdej ze szkół na konkursie reprezentowało dwóch uczniów z jednej szkoły. Pierwsza ekipa miała przygotować danie i napój, natomiast druga drużyna nakrywała i przyozdabiała stół na, którym podczas gali było zaprezentowane danie oraz napój. Do oceny zostały powołane trzy komisje. Pierwsza oceniała potrawy i napoje, druga komisja oceniała przygotowane stoły nawiązujące do tematu i nazwy potrawy natomiast trzecia komisja oceniała techniczną stronę poczynań kucharzy.
Komisje pracowały w składzie: przedstawiciel Kucharzy ze Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników; nauczyciel-opiekun losowo wybrany spośród 10 szkół oraz nauczyciel z ZSG nr 2, który nie uczestniczył w ocenie konkursu.
Zmagania barmańskie oceniał przedstawiciel Krakowskiej Szkoły Barmanów, Piotr Dziadkowiec.
Po długich obradach oraz podliczeniu głosów z trzech konkursów jurorzy ogłosili werdykt podczas oficjalnej gali na, która to zostali zaproszeni zacni goście i dobroczyńcy wspierający ten że konkurs
I miejsce przypadło w tegorocznej edycji uczniom Zespołu Szkół Gastronomicznych Nr 2 w Krakowie Natalii Nosal i Leszkowi Czytajło
2 miejsce przypadło uczniom z Zespołu Szkół Gastronomicznych Nr 1 w Krakowie – Karolinie Mietła i Magdalenie Techmańskiej,
3 miejsca uczniowie z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Zakliczynie Ewelina Wolak i Paweł Zając. Bernadetta Proszek.
W pracach komisji konkursowej wzieli udział członkowie Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników: Marcin Polus, Bartosz Kwiatkowski, Darek Wójcicki ,Leszek Kawa ,Łukasz Grabowski, Marcin Płaskonka, Marcin Socha, Piotrek Regucki, Tomasz Żaba, Tomasz Deczyński oraz przedstawiciele Stowarzyszenia Barmanów Polskich, prezes Piotr Dziadkowiec
