6 października br. w Arboretum Wojsławice odbędzie się już po raz trzeci Śląski Festiwal Kapusty. Przez 6 godzin (od godz. 10.00. do godz. 16.00) przewidywany jest bogaty program obejmujący kiszenie kapusty, pokazy i konkursy kulinarne, zabawa ludowa. Będzie także prezentacja znanych i mało znanych warzyw kapustnych. Poniżej prezentujemy szczegółowy program imprezy:
Program III Śląskiego Festiwalu Kapusty:
godz.10.00. Otwarcie Festiwalu
godz.10.15. Rozpoczęcie tradycyjnego kiszenia kapusty
godz. 11.15. Otwarcie wystawy gastronomicznej
godz.11.30. Konkurs szatkowania kapusty
godz.12.00. Otwarty konkurs „Gołąbkowe Szaleństwa 2013″
godz.13.15. Występ zespołu „Joanki”
godz.14.00. Konkurs „Biesiadowanie w kapuście” oraz kapuściany piknik
Organizatorzy: „Razem możemy więcej” – Podlesie i Ruszkowice; Hotel Plaza; „Dolnośląska Akademia Tradycji i Smaku”; Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego; Starostwo Powiatowe, Wydział Edukacji i Kultury – Dzierżoniów oraz Niemczański Ośrodek Kultury.
Patronat: Starosta Powiatu Dzierżoniowskiego oraz Burmistrz Miasta i Gminy Niemcza
Kontakt:
Tomasz Nowak, nowaktj@biol.uni.wroc.pl; tel. 604 780 328
Zbigniew Koźlik, zkozlik@beph.pl – konkursy gastronomiczne
Beata Stefańczyk, Starostwo Powiatowe, Wydział Edukacji i Kultury Dzierżoniów; tel. (74) 832 18 62 – „Biesiadowanie w kapuście”