III Ogólnopolski Turniej Nalewek i Win w Dworze Anna

Newsy

III Ogólnopolski Turniej Nalewek i Win w Dworze Anna

07 czerwca 2011

10 czerwca br. odbędzie się III Ogólnopolski Turniej Nalewek i Win w Dworze Anna w Jakubowicach Konińskich pod Lublinem. Przewodniczącym jury w konkursie będzie Prezes Fundacji Klubu Szefów Kuchni, Jerzy Pasikowski.

Miłośnicy nalewek spotkają się w Dworze już po raz 7. Pierwsza edycja turnieju odbyła się w 2005 roku z inicjatywy Waldemara Sulisza i Kresowej Akademii Smaku oraz Anny i Kazimierza Gajków, właścicieli “Dworu Anna”. Obecnie gospodarzami turnieju są już jedynie Państwo Gajkowie, którzy utworzyli niezależne wydarzenie. Jego korzenie sięgają jednak roku 2005, kiedy w skład jury wchodził Robert Makłowicz, Piotr Bikont Beata Kozidrak oraz Włodzimierz Matuszak. W kolejnych edycjach gościli: Magda Gessler, Kurt Scheller – członek Fundacji Klubu Szefów Kuchni, Jan Pietrzak, Jerzy Gruza, Krzesimir Dębski, Zofia Czernicka, Tatiana Sosna-Sarno, Jerzy Rogalski, Zbigniew Buczkowski, gen Mirosław Hermaszewski. W tegorocznym turnieju sędziować będzie Jerzy Pasikowski, Prezes Fundacji Klubu Szefów Kuchni, wielokrotny sędzia w konkursach kulinarnych.

Zabytkowy obiekt gromadzi miłośników trunków o staropolskiej tradycji. Nalewki cieszą się obecnie wielką popularnością. Samych turniejów odbywa się coraz więcej, w różnych częściach Polski. Podczas ubiegłorocznej edycji w Dworze Anna do turnieju zostało zgłoszonych około 70 nalewek. Najczęściej pojawiające się nalewki, to wiśniówka, tarnina, śliwowica, miodówka, orzechówka, nalewka z czarnego bzu. Ale zdarzały się także bardziej oryginalne produkty jak czosnkówka. O nalewkach, historii i idei turnieju opowiada jego gospodarz, Kazimierz Gajek: http://www.itvl.pl/news/nalewki-w-dworze-anna Chętni do udziału w konkursie mogą zgłosić do konkurencji dwie półlitrowe butelki nalewki lub dwie butelki wina. Oprócz wytwórców prezentujących swoje trunki, odbędzie się program artystyczny zakładający pokaz mody, show barmańskie, walki rycerskie oraz koncert zespołu Czaban Band.

Nad tegorocznym turniejem Patronat honorowy objął Marszałek Województwa Lubelskiego, Krzysztof Hetman.