22 listopada br. w Hotelu Haston we Wrocławiu odbył się II Kulinarny Rajd Mistrzów. Najlepsza okazała się drużyna z Restauracji Amber Room w Warszawie. Drugie miejsce i nominację do półfinału Kulinarnego Pucharu Polski otrzymali zawodnicy z Hotelu Zdrojowy Pro-Vita w Kołobrzegu, a trzecie miejsce zdobyli zawodnicy z The Granary Hotel we Wrocławiu.
Zadaniem startujących w zawodach uczestników był test sprawnościowy: luzowanie łopatki wieprzowej (bez dzielenia wyluzowanego mięsa na elementy – tylko; mięso, kości, skóra i okrawki) oraz przygotowanie dwóch dań:
Przystawka zimna – filet z łososia, melon kantalupa i czerwona cebula
Danie główne – fileta z kurczaka, jajo kurze, żurawina świeża lub mrożona, topinambur.
