18 i 19 maja br. w Krakowie odbyła się druga edycja targów easyFairs FOOD-to-GO, które przeznaczone były dla branży małej gastronomii, fast food i cateringu. Integralną część imprezy stanowił również salon franczyzy, w którym 9 sieci prezentowało swoje rozwiązania organizacyjne i pomysły na biznes. Pomimo tego, iż dni targów zbiegły się z bardzo trudną sytuacją powodziową, targi odwiedziła prawie jedna trzecia planowanej grupy gości. Odwiedzający chwalili ciekawą i kompleksową ofertę, dobre przygotowanie handlowe i wyczerpującą informację. Co warto podkreślić, w tym roku było o 50% więcej wystawców niż w ubr. W przyszłym roku easyFairs zaplanowało dwie edycje imprezy: 8-9 luty 2011 w Sopocie – easyFairs FOOD-to-GO Pólnoc oraz 11-12 maja w Krakowie- easyFairs FOOD-to-GO Południe – III edycja.
