Wrześniowe spotkanie branży HoReCa na Międzynarodowych Targach Poznańskich to już od wielu lat ważny punkt w kalendarzu szefów restauracji, kawiarni, kucharzy. Ostatnie edycje pokazały, że targi te stają się miejscem, w którym prezentowana jest kwintesencja tego, co usprawnia obsługę gości obiektów gastronomicznych i hotelarskich oraz wpływa na zadowolenie ich klientów.
Nie inaczej będzie w tym roku. Liderzy rynku już potwierdzili swoją obecność i podczas targów zaprezentują najnowsze rozwiązania w zakresie wyposażenia profesjonalnych kuchni, sal restauracyjnych, barów, kawiarni, a także hotelowych pokoi, recepcji czy stref relaksu. Wystawa będzie dobrze skomponowaną ofertą produktów pozostających nie bez znaczenia dla budowy dobrej atmosfery hotelu czy restauracji, pozwalającą zapewnić gościom komfort pobytu.
W tym roku, podczas targów POLAGRA GASTRO, ponownie zostanie otwarta przestrzeń specjalna – Galeria Innowacji. To właśnie tam podczas edycji 2015 mieliśmy okazję zobaczyć krajowe, europejskie, a nawet światowe premiery sprzętowe, dedykowane obiektom gastronomicznym. Podczas tegorocznych targów znów będzie to miejsce o wyjątkowej sile przyciągania, w którym zostaną zaprezentowane rozwiązania mogące nadać nowy wymiar organizacji pracy czy przestrzeni restauracji, kawiarni i firm cateringowych.
Targom POLAGRA GASTRO będą towarzyszyć niezwykle inspirujące wydarzenia dedykowane kucharzom i restauratorom w tym m.in.: 16. edycja Kulinarnego Pucharu Polski – najważniejszego w branży konkursu dla kucharzy oraz 2. edycja pokazów najlepszych szefów kuchni Master Class Show. Ostatniego dnia targów odbędzie się natomiast Puchar Polski Juniorów w Carvingu.
Targi INVEST HOTEL to także starannie dobrany do oczekiwań rynku program wydarzeń obejmujący pokazy specjalne, konferencje i szkolenia.
Podczas tegorocznej edycji już po raz trzeci odbędzie się największa w Polsce konferencja dla hotelarzy <HMC> Hotel Marketing Conference, która potrwa 2 dni (27-28 września). Tematami przewodnimi wydarzenia będą budowa relacji w kontekście marki hotelu oraz podnoszenie rentowności działań marketingowych w obiekcie. Nie zabraknie również dreszczyku emocji. Podczas konferencji odbędzie się wielki finał II edycji Hotel Brand Awards – konkursu na najlepszą markę hotelową.
Do kalendarza warto też wpisać Hotel Investors Meeting – wydarzenie zaplanowane na dni 26 i 27 września. Spotkanie dedykowane jest osobom zainteresowanym skutecznym, szybkim i fachowym definiowaniem oraz wdrażaniem hotelarskich projektów inwestycyjnych, a także poprawą działalności istniejących już hoteli, poszukujących dla siebie rozwiązań inwestycyjnych i organizacyjnych.
Międzynarodowe Targi Gastronomii POLAGRA GASTRO oraz Targi Wyposażenia Hoteli INVEST HOTEL odbędą się w dniach 26-29 września 2016 r.
