26-28 lutego br. na targach Gastro-Hotel w Kołobrzegu – Hala MILENIUM ul. Łopuskiego 38, czeka na gastronomów i hotelarzy bogata oferta Wystawców oraz wiele ciekawych pokazów i szkoleń, m.in. dla menagerów, pokojowych, kelnerów, kierowników sali oraz kucharzy. Zapraszamy na magiczne pokazy kuchni molekularnej. Kuchnia molekularna oparta jest przede wszystkim na bazie produktów naturalnych, a „wyczarować” w niej można np. kawior z marchewki, lody ogórkowe, miętowy herbaciany makaron, itd. Zapraszamy także na spektakularne barmańskie show, które ukaże inne oblicze zawodu barmana oraz na pokazy baristów. Zawodowych kucharzy oraz juniorów zapraszamy do spróbowania swych sił w konkursie Kulinarna Uczta Gastro-Hotel z Markiem Widomskim. Szczegółowy program na www.gastro-hotel.pl
