W programie truskawkowego święta znajdzie się wiele atrakcji: występy zespołów ludowych, warsztaty kulinarne z truskawką w roli głównej, pokazy kulinarne i degustacje oraz koncerty. Dodatkową atrakcją będzie ustanawianie rekordu w największej porcji konfitury truskawkowej. Odbędą się też liczne konkursy, a ich tematem przewodnim będą oczywiście truskawki.
PROGRAM IV FESTIWALU
12.00 – Występ Kaszubskiego Zespołu Pieśni i Tańca Chmielanie – otwarcie Festiwalu
12.20 – “Wielkie gotowanie” ustanawianie truskawkowego Rekordu Polski przez Łukasza Konika – kucharza, prezentera kulinarnego w TVP2, eksperta kuchni molekularnej
12:30 – Edukacyjne warsztaty kulinarne: „Truskawkowe pole – poznaj tajemnice kaszubskich truskawek”. Rozdanie nagród dla dzieci i pasowanie na „Truskawkowego Eksperta”
13:00 – Występ Młodzieżowej Orkiestry Dętej BEGAMA
14:00 – pokaz kulinarny w wykonaniu ekspertów ze Stowarzyszenia Kucharzy Polskich – Krzysztof Szulborski i Andrzej Ławniczak oraz Rafał Nowakowski
/ocena uczestników konkursu “Truskawka w roli głównej – najatrakcyjniejsze stoisko truskawkowe Festiwalu”/
14.30 – Prezentacja uczestników konkursu “Truskawkowa Kreacja”
15.00 – “Truskawkowa Dyskoteka” – blok piosenek dla dzieci
/ocena produktów w konkursie im. H. Gruchałowej o Puchar Ministra Rolnictwa/
16.45 – pokaz kulinarny w wykonaniu ekspertów ze Stowarzyszenia Kucharzy Polskich – Krzysztof Szulborski i Andrzej Ławniczak oraz Rafał Nowakowski
/ocena produktów w konkursie im. H. Gruchałowej o Puchar Ministra Rolnictwa/
17.00 – Koncert w wykonaniu Teatru Muzycznego HALS
18.00 – Ogłoszenie wyników konkursów kulinarnych
– Ogłoszenie wyników głosowania na najatrakcyjniejsze truskawkowe stoisko Festiwalu
– Losowanie laureatów konkursu dla fanów truskawek kaszubskich z Facebooka
18.30 – Wspólna degustacja rekordowego dania z truskawek kaszubskich
19.00 – „SŁOWIAŃSKA DUSZA” – koncert
Więcej na www.FestiwalTruskawekKaszubskich.pl
Poradnik Restauratora jest patronem medialnym tego wydarzenia.
