Makro rozszerzyło swój asortyment o 7 egzotycznych odmian grzybów. Dostępne są m.in. grzyby Shimeji Brązowe, Shimeji Białe, Enoki, Enoki Złote, oraz trzy rodzaje Boczniaków – różowe, żółte i królewskie. Każda z odmian ma inną charakterystykę i kulinarne zastosowania. Grzyby Shimeji oraz Boczniaki żółte i różowe, dzięki swojej mięsistej strukturze, to świetny składnik dań wegetariańskich. Enoki to propozycja dla miłośników zup i dań z woka, a Boczniak królewski dzięki wyraźnemu, lekko ostremu smakowi doskonale pasuje do sosów z mięsem, dziczyzną, czy dań z makaronem.
Grzyby są składnikiem, który dobrze wpisuje się we współczesne trendy kulinarne. Dzięki swojej strukturze stanowią doskonałe uzupełnienie kuchni wegetariańskiej, a niska kaloryczność pozycjonuje je, jako skuteczny składnik diet.
Makro Cash and Carry Polska S.A.
Al. Krakowska 61
02-183 Warszawa
tel.: (42) 631 86 40
