Na mapie miasta Kopernika pojawiła się kolejna restauracja SUBWAY®. Nowy punkt zlokalizowany na ul. Szerokiej, w kamienicy na toruńskiej Starówce, został otwarty 11 maja. Projekt wnętrza restauracji uwzględnia zabytkowy charakter lokalu. To druga, po Centrum Handlowym Plaza, lokalizacja amerykańskiej sieci w Toruniu.
Nowy dwupoziomowy lokal SUBWAY® o powierzchni 220 metrów kwadratowych znajduje się w starej kamienicy przy ul. Szerokiej 32b. Będzie w nim można spróbować kultowych amerykańskich sandwiczy oraz śniadań, słodkich wypieków, sałatek oraz napojów, w tym kawy sygnowanej znakiem Rainforest Alliance, gwarantującym zachowanie przy jej produkcji wszystkich zasad zrównoważonego rozwoju i uczciwego handlu.
Projektanci wyeksponowali zabytkowe elementy wnętrza restauracji. Odwiedzający lokal SUBWAY® mogą podziwiać m.in. jego specjalnie podświetloną drewnianą konstrukcję sufitu.
Franczyzobiorcy marki SUBWAY® korzystają z dostarczanych przez sieć projektów wnętrz restauracji. Elastyczność całego konceptu pozwala jednak na dopasowanie ich zarówno do dostępnej powierzchni, jak i do charakteru miejsca, w którym lokal ma funkcjonować. Tak było w przypadku zabytkowego wnętrza restauracji w Toruniu, mówi Szymon Mudry, Agent Rozwoju marki.