Dawid Szkudlarek prawie po 10 latach rozstał się z restauracją Siedem Stołów w Folwarku Folińscy. Od niedawna jest szefem kuchni cateringu dietetycznego Smaczna Dieta — Restauracja w pudełku.
Ten wspaniały czas, który spędziłem w Folwarku Folińscy, to zasługa ludzi, z którymi miałem okazję pracować przez prawie 1/4 swojego życia… – mówi Dawid Szkudlarek. Wasza energia, radość, pracowitość, przyjaźń i wiara dodawała mi wiatru w skrzydła i pozwoliła zrealizować projekty, o których nawet nie marzyłem… Wszyscy razem tworzyliśmy to miejsce… tak je zapamiętam i mam nadzieje, że jego dalsze losy będą równie owocne jak wspólnie spędzone lata, które pozostaną w moich wspomnieniach.