Zimą życie towarzyskie najlepiej rozwija się przy stole w klimatycznych knajpkach i restauracyjkach. Wszak nie od dziś wiadomo, że jedzenie, szczególnie ze wspólnego naczynia, i wino mają mistyczną moc umacniania i nawiązywania nowych przyjaźni. Dlaczego więc nie zaproponować klientom czegoś rozgrzewającego, a przy tym krzepiącego więzy przyjacielskie. Wśród potraw tzw. “towarzyskich” coraz większą popularnością cieszą się szwajcarskie fondue oraz raclette. Warto też pamiętać o polskiej pieczonce. Taka zimowa ciekawostka w menu może przyciągnąć zakochanych, nadaje się na imprezę firmową czy spotkanie z przyjaciółmi.
