Od 1 września br. firma DO&CO Poland Sp. z o.o. świadcząca m.in. kompleksową obsługę linii lotniczych operujących w Polsce, rozpoczęła współpracę z narodowym przewoźnikiem Kataru, z towarzystwem lotniczym Qatar Airways. Linie te są wśród najszybciej rozwijających się linii lotniczych świata. Oferują swoim klientom połączenia na ponad 80 trasach, do portów w Europie, Azji, Ameryce Północnej i w Afryce.
Imponujące jest menu, oferowane na pokładzie. Godzi ono standardy kuchni arabskiej ze specjałami (smakołykami) kuchni polskiej. Obecnie, w klasie ekonomicznej, pasażerowie mogą np. wybierać między kurczakiem w sosie grzybowym, tilapią w sosie musztardowym, a lasagne’ą ze szpinakiem i pieczarkami.
Pasażerom klasy business natomiast, wśród przystawek oferuje się m.in. wędzonego łososia z blinami, zupę z pieczonych pomidorów i papryki oraz danie kuchni arabskiej – makdous (bakłażany nadziewane papryką i orzechami). Wśród propozycji dań głównych znajdują się: gulasz wołowy, machboos z krewetkami oraz tarta z pomidorów i sera feta z grillowanymi szparagami.
Firma DO&CO słynie także z pysznych deserów, których nie zabraknie podczas lotu do Doha (strudel jabłkowy z rodzynkami, lody mango).
– To menu na początek… Co kilka tygodni, dania serwowane na pokładzie, będą zmieniane tak, aby częściej przemierzający trasę Warszawa – Doha pasażerowie nie czuli się znużeni i żeby nasza pięciogwiazdkowa, „podniebna restauracja” trafiała nawet w najbardziej wyszukane gusta – mówi Krzysztof Wiśniewski, prezes DO & CO Poland.
