Brytyjska grupa pubów Mitchells & Butlers planuje zmienić profil działalności, tzn. wycofać się z typowych pubów i skoncentrować się na markach, które mają największy potencjał rozwojowy, takie jak Harvester, Toby Carvery, Crown Carveries, Sizzling Pub Co, Premium Country Dining i Vintage Inns.
Marki te przeznaczone są do średniego segmentu rynku. Na razie liczą 913 placówek, ale firma wierzy, że docelowo może być ich nawet 1 900. Sieć planuje rozwijać warianty marek Harvester i Toby Carvery w mniejszych miastach oraz otwierać nowe placówki w parkach rozrywki i centrach handlowych.
(Źródło: www.onet.pl)
