12 marca coffeeheaven organizuje w swej kawiarni we wrocławskiej Renomie warsztaty kawowe. Będą one miały miejsce podczas eventu Start! Eko!, który jest częścią nowatorskiego projektu aTAK MODY, trwającego w Renomie przez cały marzec.
Spotkania z kawą w coffeeheaven z udziałem Przemysława Słomioskiego, Szefa Działu Kawy i Napojów w firmie coffeeheaven, potrwają przez godzinę – od 15.00 do 16.00 i są otwarte dla wszystkich osób, które chcą w nich uczestniczyć. Podczas warsztatów eksperci coffeeheaven, wprowadzą uczestników w tajniki rozpoznawania mieszanek kawowych i przeprowadzą cup tasting – degustację, która pozwoli osobom testującym nauczyć się odróżniać smaki i aromaty kawy. Cup tasting, czy inaczej – cupping, jest jednym z podstawowych elementów wszechstronnych szkoleń, jakie przed rozpoczęciem pracy w coffeeheaven przechodzą wszyscy zatrudnieni w firmie profesjonalni bariści. Podczas sobotniego spotkania ochotnicy będą mogli wziąć udział w konkursie cup tastingu singli kawowych oraz kaw parzonych w coffeeheaven.
– Serdecznie zapraszamy wszystkich mieszkańców Wrocławia, którzy kochają kawę do coffeeheavenw Renomie” – mówi Dorota Szczerbicka, head of marketing coffeeheaven. „Nasi specjaliści w najbliższą sobotę wyjaśnią na czym polega sekret ręcznego parzenia idealnego espresso i opowiedzą na ile różnych sposobów można je spożywać”. Będzie to również wyjątkowa okazja by poznać mieszankę coffeeheaven house blend – sekretną duszę wyjątkowego smaku kaw serwowanych w naszych kawiarniach. Jak również eksperci coffeeheaven opowiedzą skąd w naszych kubkach bierze się jedwabiście spienione mleko oraz odkryją tajniki pracy baristy i różnice miedzy metodami spieniania mleka do Cappuccino i Caffé Latte.
Uczestnicy spotkania dowiedzą się też czym jest Certyfikat Rainforest Aliance, przyznawany farmom, w których kawa produkowana jest zgodnie z najwyższymi standardami ochrony środowiska i odpowiedzialności społecznej. Logo Rainforest Aliance mogą otrzymać jedynie farmy, które produkują kawę wyłącznie w naturalny sposób i których działalność nie wpływa negatywnie na miejscowe środowisko i które zapewniają uczciwe warunki pracy i płacy swoim pracownikom.
