Wraz z końcem wakacji nadszedł kres „Wakacyjnych Podróży Kulinarnych Dookoła Świata”. 6 września br. w Ogrodach Hotelu Adalberus odbyła się wyjątkowa uroczystość weselna połączona z wielkopolskim kunsztem kulinarnym w wykonaniu szefa kuchni restauracji Sieci Hoteli Pietrak – Wojciecha Gubańskiego oraz Tomasza Grabskiego – doradcy kulinarnego Unilever Foodsolutions. Goście mieli możliwość aktywnego uczestnictwa w kulinarnych warsztatach pod okiem profesjonalistów. Serwowane potrawy nawiązywały do tradycji kuchni wielkopolskiej. Nie zabrakło więc świeżuchnej szyny z gnotem na ruchcie rychtowanej czy pyry z gzikiem, tradycyjnych, wielkopolskich słodkości na czele z rogalem marcińskim i szneką z glancem. Ponadto Andrzej Malicki, aktor gnieźnieńskiego teatru oraz amator gwary wielkopolskiej, przybliżył uczestnikom różnice pomiędzy dialektami z różnych regionów, a goście mogli wykazać się swoją znajomością gwary w licznych konkursach z nagrodami. Oprawę muzyczną biesiady wielkopolskiej zapewnił duet muzyczny, a zespół Strzecha z kapelą z Trzemeszna zaprezentował znane wielkopolskie tańce. Po degustacji każdy mógł ocenić w specjalnej ankiecie cały cykl imprez, co uprawniało do wygrania atrakcyjnych nagród. Na podstawie ocen zebranych podczas tegorocznych podróży kulinarnych przygotowana zostanie nowa karta menu.
