Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego poinformowała, że rozpoczęła współpracę ze Stowarzyszeniem Rzemieślników Piekarstwa RP w celu rozszerzenia Systemu Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP na branżę piekarską. – UPEMI jest twórcą Systemu Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP – multiproduktowego systemu jakości działającego od 2009 roku. Na razie znakiem opatrzone są produkty mięsne – wieprzowina kulinarna, wędliny i drób. Nasze wspólne działania mają na celu rozszerzenie Systemu o pieczywo najwyższej jakości za znakiem QAFP – mówi Stanisław Butka. I dodaje, że są spore szanse na to, aby pieczywo ze znakiem QAFP pojawiło się w piekarniach już pod koniec roku.
