16 października warszawska restauracja N31 by Robert Sowa obchodziła 6. urodziny. Na czym polega jej fenomen?
– Na dobrym jedzeniu, właściwej organizacji, obsłudze i atmosferze, gdzie każdy czuje się jak w domu. Kulinarnie staramy się dopieszczać każdego gościa, dostarczamy mu najwyższej jakości produktów i wyszukanych połączeń smaków, odkrywamy kuchnie polską w nowej odsłonie, dodajemy składniki z całego świata. Dajemy uczciwie nasze serca i ciężką pracę, a to widać nie tylko na talerzu – mówi Robert Sowa.
