22 września w Domu Towarowym Braci Jabłkowskich w Warszawie odbędą się Targi Szampana Warsaw Bubbles Day. To pierwszy w Polsce Festiwal prezentujący kulturę oraz bogactwo najsłynniejszych win Szampanii. Partnerami wydarzenia są Club Tresors de Champagne, Lehman Glass, Stowarzyszenie Sommelierów Polskich, Francusko-Polska Izba Gospodarcza oraz najważniejsi producenci win musujących z Szampanii. W programie: otwarte degustacje szampanów prezentowanych przez najważniejsze domy szampańskie, warsztaty food pairingowe prowadzone przez Josepha Seeletso, degustacje komentowane Ambasadorów Champagne Gosset i Champagne Perrier-Jouët, wykłady na temat pasjonującej historii szampana w Polsce, panele z ekspertami Stowarzyszenia Sommelierów Polskich i portalu Winicjatywa, pokazy mistrzów w przyrządzaniu koktajli na bazie szampana, szampańskie inspiracje z Berlina.
Wśród wystawców: Perrier-Jouët, G.H. Mumm, Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Ruinart, Dom Perignon,, Billecart-Salmon, Piper Heidsieck, Gosset, Club Trésor de Champagne, Salmon, Didier Chopin, Rémy Massin et Fils, Pol Roger, Tattinger, Nominé-Renard, Bollinger, Laurent Perrier
Warsztaty poprowadzą: Joseph Seeletso, Nils Lackner, Justyna Mitros, Eric Calzolari, Artur Marcula, Dr Dorota Lewandowska-Dias, Wojciech Bońkowski, Maciej Janiszewski, Monika Żołnierzak, Halina Piasecka, Tomasz Kolecki oraz najlepsi polscy barmani – światowej klasy Coctail bar Weles.
Organizator: Dom Szampana
więcej informacji na stronie warsawbubblesday.pl
