22 listopada w Krakowie w Centrum Szkoleniowym Makro zostanie rozegrana 1. edycja Małopolskiego Pucharu Szkół Gastronomicznych 2019. Pomysłodawcą i organizatorem konkursu jest Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzy i Cukierników.
Jest to impreza podsumowywująca wszystkie konkursy, które Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzy i Cukierników objęło patronatem merytorycznym w roku 2018/2019. Pomysł ten od dawna czekał na realizacje. Udało się to zrealizować dzięki zaufaniu i uprzejmości naszemu długoletniemu partnerowi firmie Makro. Patronat honorowy nad konkursem obejmie prezydent miasta Krakowa – Jacek Majchrowski – mówi Marcin Polus, prezes Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników.
Potyczki konkursowe będą oceniane przez trzy niezależne zespoły jury:
• jury techniczne (profesjonalni kucharze)
• jury degustacyjne (profesjonalni kucharze)
• jury koneserów (sponsorzy)
Oto lista laureatów / uczniów 1. Małopolskiego Pucharu Szkół Gastronomicznych 2019:
• Wielozadaniowy Zespół Szkół w Zatorze / 1 uczeń
• Zespół Szkół Ekonomiczno – Chemicznych z Trzebini – 1 uczeń
• Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich z Wisły – 1 uczeń
• Zespół Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych z Tarnowa – 1 uczeń
• Małopolska Szkoła Gościnności z Myślenic – 2 uczniów
• Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego w Krakowie – 1 uczeń
• Zespół Szkół Gastronomicznych nr 2 z Krakowa – 1 uczeń.
Poradnik Restauratora jest partnerem medialnym tego wydarzenia.
