Rozmowa z Piotrem Popińskim, warszawskim restauratorem, prezesem zarządu Good Food Concept, właścicielem Domu Wódki, Muzeum Wódki, restauracji: Elixir, Czerwony Wieprz i Folk Gospoda oraz The Roots Bar & More, organizatorem Festiwalu Wódki i Zakąski i Jedź Pij Warszawo.

Rozmowa z Marcinem Budynkiem, właścicielem i szefem kuchni restauracji Tawerna Fisza Concept by Marcin Budynek w Augustowie oraz laureatem Hermesa Kulinarnego Poradnika Restauratora 2012 w kategorii osobowość kulinarna oraz laureatem Hermesa Kulinarnego Poradnika Restauratora 2019 w kategorii restauracja z renomą.

Najpopularniejsze