Grzegorz Gacek: Lokalizacja i jakość serwisu to podstawa
Rozmowa z Grzegorzem Gackiem, współwłaścicielem Hotelu Szczawnica Park Resort & Spa *****, Hotelu Batory ***, Apartamentów Eko i Willi Tęcza w Szczawnicy.
Wywiady
- Colors: Pink Color
Sebastian Cichy: Marzenia się nie spełniają, trzeba je realizować
Rozmowa z Sebastianem Cichym, szefem kuchni i współwłaścicielem restauracji KonCi by Sebastian Cichy – Wino & Przyjaciele w Bolszewie.
Jakub Kasprzak: Spełniaj swoje kulinarne marzenia
Rozmowa z Jakubem Kasprzakiem, reprezentantem Polski w europejskiej selekcji Bocuse d’Or w Tallinie.
Malka Kafka: Otwieramy kolejne restauracje
Rozmowa z Malką Kafką, prezes zarządu spółki Food Quantum i założycielką sieci wegańskich restauracji Tel Aviv.
Tomasz Milewski: Branża HoReCa potrzebuje solidarności
Rozmowa z Tomaszem Milewskim, Executive Chef sieci Dobry Hotel.
Monika Mądra-Pawlak i Jan Pawlak: Kontrolowany chaos
Rozmowa z Moniką Mądrą-Pawlak i Janem Pawlakiem, miłośnikami podroży, pasjonatami dobrej kuchni i właścicielami Cafe La Ruina i Raj w Poznaniu.
Paweł Stawicki: Mercato to marka sama w sobie
Rozmowa z Pawłem Stawickim, Head Chefem restauracji Mercato w gdańskim Hiltonie.
Paweł Tanajno: Są z nami handlowcy i restauratorzy
O sytuacji właścicieli firm w Polsce, ich postrzeganiu przez społeczeństwo oraz o odbywających się w Warszawie protestach przedsiębiorców rozmawiamy z Pawłem Tanajno – przedsiębiorcą i kandydatem na prezydenta RP.
Kalendarium
-
24 Marzec 2021
Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro -
07 Maj 2021
Targi Gluten Free EXPO
Najpopularniejsze
Tydz
Mies
Cały
