Konkurs Czas na rybę za nami

Wydarzenia

Konkurs Czas na rybę za nami

08 października 2019

Drugie miejsce przypadło restauracji Bajka z Grodźca (Marcin Klich i Kevin Cwielong), a trzecie zespołowi z Radisson Blu Hotel w Krakowie (Bartosz Lenda i Patryk Studziński).
Konkurs oceniany był przez: jury degustacyjne: Marcin Soból, Wojciech Harapkiewicz, Krzysztof Szulborski, Krzysztof Gawlik, Adam Chrząstowski i jury techniczne: Tomasz Smoczyk, Walentyna Jałocha, Krzysztof Malinowski. Natomiast w jury VIP zasiedli: Agnieszka Glamowska (Międzynarodowe Targi Poznańskie), Zdzisława Bartków (Urząd Miejski Niemodlin) i Anna Sadowska Bodzioch (Urząd Marszałkowski woj. Opolskiego).
Koordynatorzy konkursu to: Kamil Klekowski, Aleksandra Emilia Czerkawska.
Organizatorem konkursu jest Rybacka Lokalna Grupa Działania Opolszczyzna (RLGD Opolszczyzna) oraz Kamil Klekowski, szef kuchni. Nadzór merytoryczny nad konkursem sprawuje Euro-Toques.

djmedia:120