Od 26 do 28 września będzie można spotkać na targach Polagra Gastro znanych szefów kuchni. Poprowadzą oni spotkania w strefie Master Class Show, podczas których opowiedzą o swoich osiągnięciach i zdradzą rozwiązania, jakie stosują w swojej kuchni.
Ostatniego dnia pokazów – Chefs’ Challange, czyli pojedynek na smaki, w którym udział wezmą: Andrzej Jakomulski, Hotel Leda Kołobrzeg; Krystian Szopka, Restauracja Piano, Poznań; Rafał Godziemski, Restauracja Memo, Bydgoszcz.
Wstęp na pokazy jest wolny, w ramach biletu na targi Polagra. Z uwagi na ograniczoną ilość miejsc, należy wcześniej zarejestrować się.
