Mirosław Ciołak, szef kuchni, członek Polskiej Inicjatywy Kulinarnej postanowił nagrać serię filmów edukacyjnych - by w ten sposób przekazywać swoją wiedzę dla uczniów szkół gastronomicznych.

 

- Trzeba być kreatywnym, dostosować się do sytuacji i wiedzę przekazywać w najlepszy, możliwy sposób - mówi.

fot. Fb PIK

oprac. red.

Kalendarium

Najpopularniejsze